Babka muślinowa ze staropolskiej kuchni jest zapewne niezwykła. Ale czy ktoś ja upiecze, skoro na ten wypiek potrzeba aż... 96 jaj!!! Ale babki nie pieczemy z kilograma mąki. Więc jaj będzie potrzeba stosownie do wagi mąki. No tak, jeszcze trzeba tu ukończyć najpierw wydział matematyki na uniwerku, by celująco wyliczyć proporcje jaj do wagi mąki., aby wypiek się udał!!!. Ale przepis ciekawy, z dawnej kuchni. Jesli ktoś chce, może poeksperymentować. Ja raczej eksperymentować z tym przepisem nie zamierzam, ale uznałam go za niesłychanie atrakcyjny kulinarnie, więc go udostępniam. Zdjęcia i przepis, wzięte z czasopism kobiecych. Mimo wszystko,polecam
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz